La biotecnología es cualquier técnica que utilice organismos únicos o parte de los organismos para fabricar o modificar productos, mejorar plantas o animales o desarrollar microorganismo para usos específicos.
OBJETIVOS:
-Obtener productos en grandes cantidades.
-Abaratamiento de los costes de producción.
-Mayor seguridad en los productos obtenidos.
-Nuevas materias primas, más abundantes y menos caras.
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